El síndrome de boca ardiente o estomatodinia es un síntoma que afecta más frecuentemente a mujeres de edad media. Es una sensación de ardor en la cavidad bucal pese a que la mucosa es clínicamente normal sin ningún signo visible. La sensación llega a ser insoportable y su causa no está clara.
Puede haber asperezas, disfagia (dolor al tragar), intolerancia a las prótesis dentales, irritación, picor, sabor metálico, sensación de mal aliento, de pastosidad. Afecta sobre todo a la lengua y más frecuentemente a la punta de la misma.
Hay muchos factores locales y sistémicos que favorecen su aparación. Por ejemplo:
- Alimentos muy calientes, muy condimentados o muy ácidos
- Bebidas alcohólicas y colutorios con alto contenido en alcohol.
- Cafeína
- Dieta deficitaria en carnes, frutas, lácteos y vegetales.
- Factores psicológicos (ansiedad, cancerofobia, depresión, estrés)
- Fármacos en pacientes crónicos.
- Ingesta escasa de agua.
- Marihuana
- Quimioterapia y radioterapia.
- Reflujo gástrico y vómitos.
- Tabaco
- Trastornos endocrinos y metabólicos (menopausia, patología tiroidea...)
El tratamiento va encaminado a evitar la sequedad de boca y estimular la producción de saliva mediante medidas higiénico-dietéticas, saliva artificial y estimulantes y sustitutivos salivales. Se recomienta una mayor masticación de los alimentos para estimular la producción de saliva así como masticar chicles sin azúcar y beber mucho agua.
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